Aquest divendres va venir de Madrid el nostre amic, i fundador d’aquesta casa, el Vicente Armengol. Uns quants “poca feina – ronda calles” vam fer un sopar per celebrar-ho, amb un arroset caldós de llamàntol. Com que nomes volíem els caps i les potes dels llamàntols per fer el fumet, vam fer un dinar (amb el clan dels divendres) i ens vam fotre les cues, catorze si no vaig contar malament. Adjunto foto del fumet, d’arròs no en va quedar ni una cullerada.

Avui al diari Bon Dia, a la secció de gastronomia, surt una referència i fotografies del Taller de Pa que va fer el company Quim García aquest dissabte. Moltes gracies companys i coneguts del Bon Dia.

Feu “click” per ampliar