Coca de Sant Joan amb gelat

Coca de Sant Joan amb bola de gelat.

Ingredients

• 1 coca de Sant Joan
• 4 boles de gelat
• Sucre llustre, opcional
• Fruita confitada, opcional

Preparació

1. Tall

Talleu la coca en porcions.

2. Plato

Col·loqueu una porció a cada plat.

3. Gelat

Afegiu una bola de gelat al costat o al damunt.

4. Acabat

Acabeu amb sucre llustre o fruita confitada si en teniu.

5. Servei

Serviu de seguida.

Notes

• Assumim una coca ja feta de bona qualitat.
• El gelat pot ser de nata, vainilla o crema.

Connexió amb Lo Tall

Vam servir aquesta coca al sopar de socis del 20 de juny de 2025.