Receptes de Lo Tall

Benvingut a la col·lecció de receptes de Lo Tall. Aquí tens les últimes receptes publicades en format fitxa amb imatge i, al final, un resum de categories amb el nombre total de receptes.

Últimes receptes

Les 9 receptes més noves de Lo Tall, en format fitxa.

Crema Catalana

La postre tradicional catalana per excel·lència, amb crosta caramel·litzada.

Postres

Milfulls de Crema de Sant Josep

El clàssic de les pastisseries catalanes: pasta de full cruixent, nata muntada i crema de Sant Josep, decorat amb fruita fresca de temporada.

Postres

Pintxo Calle Laurel

Torradetes amb xampinyons i gambes, amb salsa de caps de gamba, cayena i conyac.

Entrants

Escalivada

Verdures rostides a la brasa, un clàssic de la cuina catalana perfecte com a entrant.

Entrants

Carxofes Confitades

Carxofes bullides, netes i amanides amb picada d'all i julivert, vinaigrette amb oli, vinagre i conyac, acabades al forn. Un entrant elegant i saborós.

Entrants