Dualitat Marina
Torradetes amb crema suau i perles de salmó, amb llenca d'anxova sobre pa fi. Un entrant amb contrast marí.
Torradetes amb crema suau i perles de salmó, amb llenca d'anxova sobre pa fi. Un entrant amb contrast marí.
Guisat de salmó i patata amb brou de peix i picada d'ametlles, avellanes i nyora.