Baos de carn melosa
Baos al vapor farcits de carn de porc esfilagarsada i fulles verdes, amb un punt dolç i tendre.
Baos al vapor farcits de carn de porc esfilagarsada i fulles verdes, amb un punt dolç i tendre.
Morro i orella de porc a la gallega, amb patata, pebre vermell i oli d'oliva. Un plat de terrissa i cullera.