3 documents etiquetats amb "carn"

Estofat de vedella amb vi negre i verdures, un plat contundent i reconfortant.

Galtes de vedella estofades amb bolets del Pirineu i picada. Un plat tradicional que guanya d'un dia per l'altre.

Carn de vedella de Cal Sargaire tallada a ganivet, amb cogombrets encurtits, tàperes, anxoves, mostasses, Kewpie, Sriracha i rovell d'ou.